Showing posts with label breakfast. Show all posts
Showing posts with label breakfast. Show all posts

Tuesday, March 22, 2011

::cHeezee chicken t0rtilla::


Bahan2 :

2 keping Tortilla
4 keping Cheeze chicken sandwich
Tomato - dipotong dadu
Salad
Mayonnaise
Chili sauce

Do it!!

- Gorengkan cheeze chicken dengan menggunakan nonstick frying pan.
- Letak tortilla di dalam pinggan, hiaskan mengikut layer kesukaan anda.(2 kpg cheeze ciken utk 1 tortilla) 
- Jgn lupa letak cili sos. Sedia utk dihidangkan..
                    **hidangkn bersama kiwi yogurt! happy eating!! (^_^)

Monday, February 7, 2011

^^sImply beefsteak wif t0ast breads^^





Bahan2 :

6 keping Daging Burger - potong dadu n digoreng
2 biji Ubi Kentang 
1 biji bawang besar - mayang halus
1 paket Perencah Blackpaper Maggi - bancuh bersama sedikit air
Garam secukup rasa
Roti


Do It!!

- Panaskn kuali dan tumis bawang besar hingga wangi.
- Masukkan perencah Blackpaper Maggi dan kacau sehingga mendidih.
- Masukkan kentang dan biarkn seketika hingga kentang lembut.
- Akhir sekali masukkn daging burger dan biarkn mendidih.
- Angkat dan hidangkn bersama roti bakar...slmat mencuba..(^_^)

Saturday, January 22, 2011

::siMple d0nut & pau sardIne::


Bahan2 :

High Protien Flour
1 cawan Susu Segar
Yis
sedikit air
sedikit garam
Sardin yg dh dihancurkan - utk inti
Gula diblend hingga halus - utk salut donut

Do it!!
- Campurkan tepung, susu, yis, air dan garam.
- Uli hingga lembut. Ketepikan selama sejam.
- Bahagikan separuh utk donut dan separuh lagi utk sardin.
- Bulat2kn dan buat bentuk donut.
- Separuh lg buatkan bulat2 dan letak sardin di tengah. Pastikan tutup dengan rapat supaya inti tak terkeluar.
- Susun dalam dulang dan biarkan selama 15 min.
- Panaskan minyak dan goreng hingga masak.

   * Jika dan nk buat frozen, masak seketika dan boleh disimpan.

Sunday, January 16, 2011

::Mexican Bun::



Bahan2:

Doh Bun
- 500gm highprotien flour
- 75gm gula castor
- 3 st dry yeast
- 1 st garam
- 1 biji telur
- 250ml susu segar
- 60gm butter

Filling
-200gm butter
-1 st esen vanilla
-70gm brown sugar

Topping
-200gm butter
-160gm gula icing
- 3 biji telur
- sedikit coffee emulco
- 200gm tepung gandum

DO it !!

DOH :
- Masukkan tepung, yeast, garam, telur dan susu segar. Adunkan hingga menjadi adunan.
- Kemudian, masukkan butter dan bulat2kan mengikut saiz yang dikehendaki. Tutup adunan dan ketepikan selama 20min.

FILLING :
- Putar butter selama 3 min sehingga kembang.
- Masukkan brown sugar dan esen vanilla. Putar hingga sebati dan simpan di dalam peti sejuk.

TOPPING:
-Putar butter dengna kelajuan sederhana selama 5min. Perlahan2 masukkan gula icing, telur dan coffee emulco.
- Masukkan tepung dan putar perlahan selama 5 min. Ketepikan

     - Leperkan doh yang telah kembang td di atas tapak tangan. Masukkan filing dan tutup rapat2 supaya  
        filling x terkeluar dan bakar sehingga masak.
     - Angkat dan ketepikan selama 30min.
     - Paipkan filling di atas bun dan bakar selama 15 min hingga perang.
     - Sedia untuk dihidangkan...sedap ketika panas2..slmat mencuba..

Saturday, January 8, 2011

::Beef StEw wif EngLish brEad::



BAHAN2:
Tulang daging/daging 
Rempah sup tulang 
bawang putih, bawang merah dan halia - untuk menumis 
2 biji ubi kentang 
1 batang carrot(besar)
2 biji bawang besar 
1 biji kentang lenyek 
1cm halia


Do it!!
- Rebus tulang dengan air selama setengah jam or hingga daging tu lembut sikit n ketepikan.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan halia hingga naik bau bersama dengan rempah sup.
- Masukkan tulang dan air rebusan tadi bersama dengan kentang , bawang besar dan carrot 
- BIarkan merenih hingga kentang betol2 empuk (hancur sikit2) 
- Lastly masukkan kentang yang dah dilenyek - kacau till kuah pekat 
- Angkat dan hidangkan bersama roti...slmat mencuba!! 





::s!mpLe & e@sy dish:: Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino