::cr@bme@t s0up::

Bahan2 :

Isi ketam
ayam ayam
cendawan halus
Cendawan kasar
kiub ayam
Daun sup
Telur ayam
Lada sulah
Garam secukup rasa

Cara2 :
- Renehkan ayam bersama kiub ayam. Biarkan sehingga ayam empuk.
- Keluarkan ayam dan biarkan sejuk seketika n carik2 halus.
- Masukkan cendawan halus dan cendawan kasar biarkan sehingga cendawan lembut.
- Masukkan isi ketam dan isi ayam. Masukkan garam secukup rasa dan lada sulah.
- Biarkan seketika hingga mendidih. Akhir sekali masukkan telur ayam dan kacau dengan menggunakan pemukul telur. Tutup periuk dan Renehkn selama 5min sebelum dihidangkn.

::t0mat0 filled s0up::

Bahan2:

Daging hancur

Tomato - di korek isi dan simpan dan biarkan tomato berlubang di atas.

Rempah ratus(kayu manis,buah pelaga,bunga cengkih,bunga lawang)

Daun sup - potong halus

Lada hitam -ditumbuk halus

Minyak sapi

Bawang besar -potong dadu/halus

Sup bunjut

Garam secukup rasa

Cara2:

- Masukkan lada hitam dan daun sup bersama daging hancur dan gaul rata.

- Sumbatkan daging td ke dalam tomato dan lebihan daging dibulat2kan dan ketepikan.

- Panaskan minyak sapi dan tumis bawang hingga wangi. Kemudian masukkan rempah ratus.

- Biarkan sehingga wangi dan masukkan air, biarkan mendidih seketika dan masukkan isi tomato yg dikorek td.

- Masukkan sup bunjut, dan garam. Masukkan tomato filled td & biarkan dengan api perlahan hingga mendidih.

- Akhir skali, taburkn daun sup ke dlm sup. Slmat mencubaa...

    **^^p/s: klu suka pedas skit, bleh letak lada hitam lebih...(^_^)

::Sup tUlang::

Bahan2:

1kg tulang lembu
2 batang carrot - di potong bulat
5 biji ubi kentang - dipotong empat
3 biji tomato - dipotong empat
7 ulas bawang merah - mayang halus
6 ulas bawang putih - mayang halus
2' halia - potong nipis
2 bungkus sup bunjut
1 ikat daun saderi - potong halus2
Garam secukup rasa

Do it!!

- Renehkan tulang bersama sup bunjut selama 30 minit sehingga daging empuk.
- Masukkan bawang merah, bawang putih dan halia.
- Masukkan ubi kentang dan carrot hingga empuk.
- Akhir sekali masukkan tomato dan daun saderi sehingga mendidih.

*siap untuk dimakan dan hidangkan bersama nasi putih. (^_^)