Thursday, February 24, 2011

::sImply w@nt@n mee::


Bahan2 :

Wantan mee - dicelur
cendawan halus - potong halus dan dicelur
Dada ayam
Cendawan shitake-hiris nipis dan dicelur
Minyak bijan
Kicap masin
1 Kiub ayam
Daun sup - potong halus
Sayur Pakchoy -dicelur
Lada sulah

Cara2:

- Rebus ayam bersama kiub ayam dan biarkan sehingga ayam masak. Angkat ayam dan toskan. Jgn buang air rebusan, boleh jd sup!..hehe
- Panaskan minyak dan goreng ayam td sehingga garing dan sejukkn seketika.
- Carik ayam yg digoreng td dan masukkan separuh ke dlm sup td. Kacau perlahan dan masukkan daun sup.
- Kicap, lada sulah dan minyak bijan dicampur dan digaul bersama wantan mee & cendawan sehingga rata.
- Hiaskan wantan mee dengan hirisan ayam dan sayur pakchoy.
- Sedap dimakan bersama sup. Pastikan sup tidak terlalu masin kerana mee sudah masin.. Enjoyyy...(^_^)

No comments:

Post a Comment

::s!mpLe & e@sy dish:: Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino