Monday, February 28, 2011

::t0mat0 filled s0up::


Bahan2:

Daging hancur
Tomato - di korek isi dan simpan dan biarkan tomato berlubang di atas.
Rempah ratus(kayu manis,buah pelaga,bunga cengkih,bunga lawang)
Daun sup - potong halus
Lada hitam -ditumbuk halus
Minyak sapi
Bawang besar -potong dadu/halus
Sup bunjut
Garam secukup rasa

Cara2:

- Masukkan lada hitam dan daun sup bersama daging hancur dan gaul rata.
- Sumbatkan daging td ke dalam tomato dan lebihan daging dibulat2kan dan ketepikan.
- Panaskan minyak sapi dan tumis bawang hingga wangi. Kemudian masukkan rempah ratus.
- Biarkan sehingga wangi dan masukkan air, biarkan mendidih seketika dan masukkan isi tomato yg dikorek td.
- Masukkan sup bunjut, dan garam. Masukkan tomato filled td & biarkan dengan api perlahan hingga mendidih.
- Akhir skali, taburkn daun sup ke dlm sup. Slmat mencubaa...

    **^^p/s: klu suka pedas skit, bleh letak lada hitam lebih...(^_^)

1 comment:

::s!mpLe & e@sy dish:: Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino