Sunday, July 29, 2012

Simple Spicy Pasta Carbonara


Bahan2 :

1bungkus Spegeti (angle hair)
5pcs Chicken loaf
Brocolli
2 sudu Salsa sauce
Serbuk cili (cayenne)
Bawang besar (potong dadu)
Mozarella cheese dan Parmesan cheese 

Do it! :

- Panaskn air sehingga mendidih dan masukkan spegheti. (tdk digalakkn masukkn butter)
- Apabila spegeti dh masak, angkat dan tos kan. Rendam seketika di dalam air sejuk. Toskan.
- Panaskn sedikit minyak dalam kuali, masukkan chicken loaf, tabur sedikit serbuk cili. Masak sehingga  
  garing sedikit, angkat dan ketepikan.
- Potong chicken loaf mengikut saiz yg dikehendaki.
- rebus brocolli selama 1 minit, angkat dan masukkan brocolli ke dalam air berais
   *air berais digunakan utk mengelakkan warna brocolli bertukar/layu.
- Panaskan kuali, masukkan bawang besar. Biarkan seketika/wangi, kemudian masukkan salsa sauce.
- Masak salsa sauce dalam 2 min, masukkan spegeti dan gaulkan rata.
- Akhir sekali masukkan chicken loaf yg telah dipotong tadi dan juga brocolli.
- Hiaskan bersama mozarella cheese dan parmesan cheese. Sedia dihidangkan! (^_^)

No comments:

Post a Comment

::s!mpLe & e@sy dish:: Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino